Vánoční makový závin

-
Příprava8 min.
-
Vaření17 min.
-
Porcí1
-
Zhlédnutí2 637
Dnes si krok za krokem ukážeme recept na úžasný závin. Makovou náplň, kterou si připravíme, si ihned zamilujete.
Chuť máku a lahodného těsta jde skvěle dohromady.
Závin je kyprý, vláčný a úžasně křehký. Chutná úžasně i dva dny po upečení.
Neotálejte a připravte tento neodolatelný makový závin své rodině ještě dnes. Určitě si na něm pochutnají.
Budeme potřebovat následující ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 125 g másla
- 50 g cukru
- 75 ml oleje
- 75 ml mléka
- 2 lžičky prášku na pečení
- špetku soli
- 1 vejce
NÁPLŇ
- 100 g máku
- 150 g cukru
- 1,5 ml mléka
- 50 g rozinek
Budeme potřebovat následující ingredience:
- Nejprve si připravíme nádivku. Mák dáme do mléka a společně přehříváme na mírném plameni. Když maková směs zhoustne, odstavíme ji.
- Rozinky namočte do horké vody a po chvilce sceďte. Smíchejte s makovou směsí a přidejte cukr.
- Přísady na těsto dejte do mísy a smíchejte mixérem. Rozdělte těsto na půl az každého kusu udělejte jeden závin. Potřete rozšlehaným vejcem.
- Těsto roztáhněte p na pomoučeném vále, dejte na něj náplň a zaviňte. Záviny dejte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte při 180 stupních asi 45 minut.
Máme hotovo.
Mňam!
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: bidista.com
Vyzkoušejte také tyto recepty:
Jednoduchý větrník z plechu nemá u nás konkurenci: Celá rodina po skončení oslavy ptala recept!
Báječná, bramborová kaše a její příprava od kuchaře z renomované restaurace: Vzdušná jako prachové peří!